catering & events
Unser mobiler Anhänger mit einem italienischen Holzofen bringt das authentische Dolce Vita direkt zu dir nach Hause. Egal ob du eine Hochzeit, Geburtstagsfeier, Firmenanlass oder eine andere Veranstaltung planst, unser Partyservice bietet dir die Möglichkeit, hochwertige Holzofen-Pizzen mit einem einzigartigen Flair zu geniessen.
Nebst unserem selbstkreierten Anhänger bringen wir die gesamte Ausrüstung mit. Dazu gehören auch mindestens 24 Stunden gereifter Sauerteig, eine Vielzahl hochwertiger Zutaten und eine grosse Portion Leidenschaft. Wir kombinieren traditionelle Rezepte mit innovativen Eigeninterpretationen und stimmen uns gerne im Voraus mit dir ab, um den Geschmack deines Events zu 100% zu treffen.
Unser mobiler Holzofen ist nicht nur ein Blickfang, sondern auch eine interaktive Attraktion für deinen Anlass. Wir bereiten die Pizzen frisch vor den Augen der Gäste zu und sorgen so für eine besondere Atmosphäre. Es ist ein Erlebnis für alle Sinne! Lass uns wissen, wie wir dein nächstes Event mit unseren mobilen Holzofen-Pizzen bereichern können.
facts
Wir haben eine Auswahl von traditionellen und innovativen Pizzen, von welchen du bei einem Event ca. 5 Kombinationen auswählen kannst. Natürlich können wir dies nach Absprache auch gerne an deine individuellen Wünsche anpassen.
Die Infrastruktur wird von uns bereitgestellt, wir benötigen lediglich einen Stromanschluss und einen freistehenden, flachen Platz mit einer Mindestgrösse von 3x4m für das Zelt und den Anhänger.
Unser Pizzacatering ist in der Zentralschweiz tätig, insbesondere im Raum Luzern, Zug, Nidwalden und Obwalden. Solltest du einen Auftrag in einem weiter entfernten Gebiet planen, kontaktiere uns gerne! Wir sind flexibel und freuen uns darauf, gemeinsam eine Lösung zu finden.
über uns
marc
Die ersten Pizza-Gehversuche habe ich mit dem Haushaltsbackofen gemacht. Bald hat die Begeisterung für das Handwerk jedoch einen grossen Teil in meinem Leben eingenommen. Durch langjähriges Tüfteln und unzählige Versuche konnte ich mein Wissen stetig erweitern. Zudem hatte ich die Möglichkeit, mit angesehenen Pizzaiolos in der Schweiz, London und Neapel zusammenzuarbeiten und dadurch noch mehr über die traditionelle Kunst des Pizzabackens zu lernen.
claudia
Mit Freude sorge ich für eine angenehme Atmosphäre und dafür, dass sich die Gäste willkommen und gut betreut fühlen. Dank meiner langjährigen Erfahrung in der Gastronomie achte ich auf jedes Detail, um sicherzustellen, dass dein Event reibungslos verläuft und die Erwartungen übertroffen werden.